Op Pinkpop 2012 valt BioCuisine goed in de smaak!


 

Festivalgangers willen gezonder eten. Een derde wil daar ook meer voor betalen. Maar wat is gezond festivalvoer? Festivals stonden jarenlang voor muziek, drank en fastfood. Maar dat wordt steeds minder. Niet alleen op Pinkpop maar ook op Lowlands, Mysteryland en Into the great Wide staat gezond culinair eten tegenwoordig hoog op de agenda. Hoewel friet en snacks nog steeds het populairst zijn, wil 42 procent van de festivalgangers gezonder eten. Vooral vrouwen hebben behoefte aan gezonde snacks. En goed nieuws: het gezonde aanbod groeit. De patat en frikandellen krijgen concurrentie. Op Nederlands grootste festival Pinkpop 2012 valt diëtiste Anne de Graaf van de ene in de andere verbazing en zijn er door haar verschillende aangeboden gerechten beoordeeld. Zo ook de gestampte aardappel met ui en crème Fresh in combinatie met de stoofschotel met wortel en rozijnen van BioCuisine scoort volgens Anne de Graaf een 8.5! zie hier de reportage van RTL EditieNL http://www.rtl.nl/components/actueel/editienl/nieuws/2012/w22/festivals-worden-steeds-gezonder.xml

  1. Nog geen reacties.
(wordt niet gepubliceerd)